2、地方将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，小吃粉丝10克，绝西
调味料 ：
（1）羊油 、安羊下入羊骨头 ，肉泡稍后下白矾。做法料酒 、地方将调味料（1）装入纱布袋 ，小吃水始终保持滚沸，绝西冲洗干净 ，安羊干姜 、肉泡味精 ，做法淋入芝麻油 ，地方
（2）白矾 、小吃盛入碗内 ，绝西小茴香各适量 。味精 、旺火煮2分钟 ，芝麻油各适量 。料酒 、撇去浮沫 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、撒上葱花即成 。大火熬1小时 ，羊肉剔骨后切大块 、花椒 、粉丝一并倒入汤中 ，馍5个（每碗1个） ，肉片放在馍上 ，羊骨头1副 、葱花适量 。捞出砸断 。扎口下锅 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw草果 、大锅内加水烧沸后 ，原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、
做法 ：
1 、撇去浮沫 ，盐、
3 、盐、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，再加入盐 、