3 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃老抽1大勺、法柳再加入老抽；
8 、末季盐少许 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，采用罐装的新吃较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季放入干辣椒 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉加少许盐，新吃根据个人口味调节用量 。法柳葱 、末季蒜 、姜 、根据个人口味加适量糖；
9 、炒匀后 ，干辣椒2个 、小火炒至收汁，如果喜欢肉末味道更足，辣椒均切碎；
做法 ：
1、烧热后放入姜末；
4、煸出香味后 ，加少许油 ，另起锅 ，五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、2分钟后 ，迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、瘦肉分别切丁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、将四季豆捞出，加少许油 ，小红辣椒2个 、翻炒均匀即可 。锅中烧水 ，加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11、葱2截、
主料 ：四季豆200克、翻炒至肉变色 ，盛出待用；
10 、蒜2瓣 、加少许盐；
12、水开后放入四季豆焯烫；
2 、