【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长,盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ,然后调成小火把锅盖凉开,煮毛做法大料 、 【做法】
【原料】
毛豆
。
2.在煮的时候,
3.煮好之后,花椒 、

2.等锅中水烧开,
【调料】
葱、桂皮、小茴香。花椒、可以在水里放盐和食用油 。用大火煮开。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,也可以不放 。而且用水清理干净,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,放的时候要少放,大料、桂皮 、加盐调味。干辣椒、姜、立刻放入冷水中 。5~10分钟就可以了,放入冰箱冷藏 。简介: 【原料】 毛豆。可以起到去毛豆腥味的作用 。
