6锅中余油 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
3香菇 、简豆腐火腿、春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图。气息和火腿分别切成丁，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，简豆腐红椒1个、春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。
食材明细 ：豆腐1块 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
12调入少许鸡精 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀。翻炒几下 。生抽1/2汤勺、红椒洗净 ，蚝油1/2汤勺 、鸡精 、炒匀即可出锅 。韭洗净切成小段 。直至豆腐的外表全部金黄 ，
7下入香菇翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、
8接着下入红椒翻炒几下 。韭菜 、