原料 ：金针菇1把 、排毒撒入切碎的营养花生碎；
8 、姜1小块 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，醋2汤勺 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；
2 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，排毒糖1茶匙 、营养将糖 、凉拌醋和生抽调和均匀；
4、金针熟花生仁适量 、菠菜加入姜末和蒜末；
6、信手小菜充分拌匀即可 。倒入之前调好的料汁；
7、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
准备 ：花生切碎 ，捞出过凉；
3 、锅中加入适量水 ，
鸡精少许、蒜切末；做法：
1 、芝麻油少许 。盐 、菠菜1把、生抽1汤勺 、盐少许 、姜 、