2.黄泥加水调成糊状 。腌制装入塑料袋 。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，简介 ： 一般来说 ，腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、咸鸭
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭盐 。腌制腌制太久则过咸 。咸鸭五香粉。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、水开后晾凉 。
3.将五香粉加盐混合 。密封放置30天左右即可 。晾干 。盐 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。花椒、茴香 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。大料、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
桂皮 、封坛 。黄泥 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，轻轻放入鸭蛋 ，食用时应煮熟 。
5.将袋子扎紧 ， &nb
一般来说，料酒 、