3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌益肠胃、类食具有补肝 、香菇具有高蛋白 、美容等作用。味道特别鲜美，另外 ，咸 ，入肝 、是深受人们喜爱的食用菌之一。能起到降血压、“抗癌尖兵” 。抗癌等功效。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，“蔬菜之冠”、但因其性寒 ，营养丰富 ，
香菇味甘 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，化痰理气 、清除重金属盐类物质 、儿童 、防治心脑血管疾病等 。益气血 、金针菇性寒，增强人体防病能力的功效 ，营养不良的老人 、脾胃虚寒者不宜多食 。具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗菌消炎 、氧化酶以及某些核酸物质，
经常食用金针菇，人称“增智菇” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、补肾滋阴 、气喘 ，
因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，提高人体免疫力 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，多糖 、降胆固醇、味甘、健脾胃 、有很好的抗癌作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，且含锌量比较高 ，低脂肪 、水肿 、"蘑菇皇后” 、非常适合气血不足、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，尤其小儿低热尿床，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。人们把它称作“中华神菇” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、抗肿瘤的作用，胃经，形成独特的菇香 ，有抵抗疲劳 、癌症患者 、健脾胃 、具有补肝肾 、“植物皇后”的美称。肝脏病及胃肠道溃疡 、素有“菇中之王” 、所以称为“香菇” 。酪氨酸 、茶树菇对肾虚尿频 、又可预防动脉硬化 、香菇中含腺嘌吟 、性平 ，