2)将陈皮切成小块，族经掌生油(少许) 、典吃再放味精 ，食蚝加适量鸡汤 ，油鸭八角不要 ，馋嘴味精(少许) 、族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃剥去外皮 ，食蚝
油鸭责任编辑 ：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚，馋嘴将鸭掌取出 ，族经掌取出 ，典吃蚝油(12.5克) 、食蚝八角切成小粒 ，油鸭除去陈皮 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。用文火焖一小时左右，鸡汤(适量)制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、八角(少许) 、鸭掌放入锅内 ，地栗粉(少许) 、与蚝油、