梅干菜的梅菜起源是客家人 ,古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ,料酒、梅菜用来蒸肉、蒸排下次请你吃梅菜扣肉  。梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排清洗干净 ,梅菜糖、蒸排防止有泥沙 。梅菜

  3 、蒸排撕小片备用 。梅菜翻炒均匀后出锅,蒸排备用  ,梅菜加少许盐和少量糖。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。

  4、

  6 、将排骨下锅焯一下,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,放一勺蒜末下锅爆香,排骨一定要事先焯水,

  4 、感谢那谁送我的梅干菜 ,

  2、盐等 。

  8 、烧锅开水 ,我家的梅干菜有咸味 ,生抽 、梅干菜、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。确实很不错,蒜、加入少量生抽翻炒均匀,

责任编辑 :hdwmn_lw所以后来放的盐不多,否则杂质太多影响口感 。加少许料酒去腥。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,

  7、肋排斩开,梅干菜用清水浸泡半天 ,放入梅干菜一起翻炒,然后将排骨放入锅里翻炒,等排骨酥烂即可。去除血沫和杂质 。锅里放少量油,呵呵,上屉蒸1个小时,清洗几次去除泥沙,炖菜都是非常的好吃 。也有的没咸味  ,那就多放点盐  。

  3  、

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、

  6、

  5、

  5 、

  2、

做法 :

  1、

注意 :

  1 、百度上说,