做法：
1 、鲜嫩浸入冰水中 。美味红椒切丝。油鸡油鸡生抽一汤匙、简单盘中放姜片和葱段 ，做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩
美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单4 、做简香麻油一汤匙。版葱再加一茶匙料酒 ，鲜嫩切块装盘，美味腌制30分钟 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱切段 ，用牙签戳些洞洞，
3 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
2 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、盐半茶匙（约3g） 、
5 、葱姜 、把腌好的鸡腿排在上面 。方便入味 。
6 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鸡腿洗净沥干，色拉油两汤匙 、红椒 、水开后大火蒸8～10分钟 ，姜切片 ，浇上一汤匙生抽 ，料酒一茶匙 、