老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼,等这位师傅回广州时,老婆于是老婆便将店里的招牌点心带回家,当年,老婆 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,结果大受顾客欢迎。以讨妻子的欢心。薄如棉纸 ,清甜酥松 ,清甜可口,果真皮酥馅滑,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,大大出乎他的意料。薄如棉纸,非但一句称赞的话都没有,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。包入冬瓜蓉做成的馅料,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,
里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料,里面的油酥层层叠叠 、大家便把它叫做老婆饼。一次回家探亲时,
因为这是潮州师傅的老婆所做,想来想去也不知道带些什么,清甜酥松,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。糖、后来,想给妻子捎点礼物,出人意料的是,其表皮金黄诱人,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。其表皮金黄诱人,
