8、醋2汤勺 、简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润糖1茶匙 、肠排盐少许 、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜熟花生仁适量 、营养菠菜1把 、小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，简单金针生抽1汤勺 、做润将糖 、肠排再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、营养醋和生抽调和均匀；
4 、盐 、
锅中加入适量水 ，蒜切末；做法 ：
1、充分拌匀即可 。蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；
6 、捞出过凉；
3 、芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的料汁；
7 、控干水份后的菠菜切段 ，姜1小块、鸡精少许、