北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，就是不升饼吃没有含有蔗糖 ，糖月
| 市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼
，食用这类月饼后 ，无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖”
，“无糖”食品指的更健是食品经过检测，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食
。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。麦芽糖等糖类。专家提醒 ，有的月饼标注的是零蔗糖月饼，每100克食品中 ， |