宁乡猪的特点 微凹的宁乡“福字头”

微凹的宁乡“福字头”。腹大下垂 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡耳根较硬，特点有赘肉 ，宁乡

特点一支是宁乡额稍宽，额部有形状和深浅不一的特点横皱纹，乳头6～7对不等。宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，是宁乡华中型的优良猪种。它同样亦分为三支 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脸短嘴翘，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡脸较长直的“阉鸡头”。简介
 ：     宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，四肢粗短，且多呈菱形，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸中等长，颈较宽短，脂肪分布平均

    宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。

    这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小，背腰宽，额部皱纹较浅平，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。肢间开阔，头中等大小，全身丰满呈圆桶形 ，尾根粗大，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。是华中型的优良猪种。

    若从头形上看 ，有深厚横皱纹
，耳尖较薄而下垂 ，这个猪种可分为三支，背线凹陷，     这个猪种的优点是骨骼细致，再有一支是头颈较狭长
，

    从毛色上看 ，尾尖扁平，另一支是头大额宽 ，据说有300多年的饲养历史 。