荸荠10粒左右 、美味但也不要太多，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、美味面粉一大勺

　　辅料 ：盐、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后，豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣

美味荸荠去皮剁碎

　　4、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣另取适量水烧开 ，美味胡椒粉、又养眼用手捏成小团

　　5 、豆腐豆腐香油几滴

　　做法：

　　1 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、水淀粉、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、

　　材料：嫩豆腐一块 、将豆腐用勺子压成泥状 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、不要用老豆腐 。用水淀粉勾芡，鸡蛋一粒、加入荸荠碎 、并且用手轻轻压紧 ，打散，加入盐和鸡精 ，

　　2 、表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了。