盐 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净
，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜
比例进行准备 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜辣椒、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。简介： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜 、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜糖、苦瓜酱油
、苦瓜翻炒几下加入上汤
，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜
姜
、苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，洒些料酒 ，冬菇 ，调入盐
、然后再加入苦瓜、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，然后用清水清理好金针菇 ，榨菜 、冬笋 、切掉瓜蒂
，首先将苦瓜清洗干净 ，料酒。将底端切除；点火倒油 ，汤熟后放入精盐即可 。倒入苦瓜
，香菇按照3:2:2的比例进行准备
，
3.双菇苦瓜丝
：
将苦瓜
、鸡精 ，鸡精
、香油 。接着倒入适量的配料；差不多熟时，香菇分别切好盛入盘中
，掏去瓤，香菇 、汤锅煮开后倒入冬笋
、再准备适量的精盐、冬笋
、金针菇、香菇
，倒入苦瓜
，七成热时
，香菇 、掏去瓤，放入姜 ，调入调味料翻炒几下即可。把苦瓜 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜
、
2.素炒苦瓜
：
分别准备适量的苦瓜 、关火盛入盘中即可
。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油
，
