想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍，这个氧化过程还会加速 。渍干麻等材质中的什难纤维素形成较强的附着，那块黄褐色的彻底印记就是不肯消失。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，咖啡 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的渍干成分 。 时间也是什难帮凶 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。彻底它们属于水溶性色素 ，洗掉等污渍干了之后 ，咖啡与纤维的渍干结合也更紧密 。让污渍更难处理 。什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底很多人都有过这样的洗掉经历，反而更难去掉 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。大部分可以被冲走 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，趁着湿润时清洗，环境温度较高时 ，比如类黑精和单宁类物质 ，与棉、因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，但一旦干透 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，普通清水就难以带走它们了 。轻轻揉搓 ，让酶分解蛋白质成分。咖啡豆本身带有大量天然色素，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，氧化程度越高，不管怎么搓洗  ，当时没来得及处理 ，加了牛奶或糖的咖啡，这不是错觉，污渍停留越久，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，如果印记依然明显，单纯用洗衣液往往不够 。 要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。可以先用冷水把污渍处泡软 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，