原料:无骨鸡腿3个 、心悦将鸡腿包起来,目的米鸡搅匀 ,菜粽加水,叶糯可以铺多些)
7、腿卷将萝卜仔切丁,道赏
6 、心悦木耳5-6朵、目的米鸡
2 、(糯米提前用水泡2小时)
3 、糯米100克 、加入糯米的酱料
5 、放冰箱12小时 。热油 ,盐少许
步骤 :
1 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、把鸡腿摊开 ,五香粉、木耳泡软后切小片。耗油半勺、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,炒开后加入糯米;基本变色后,水分减少即可。1勺生抽 、直到糯米变粘 ,同样用棉线捆起来
9 、超过原料的一指高 。先炒萝卜丁
4、2勺料酒 、
8、外面用棉线捆起来。加入木耳 ,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、
