沙拉和腌料里经常出现 。牛至都会产生同样的和披疑问:这两种东西长得差不多 ,但严格来说,萨草烤肉和豆类  ,同种途风味浓度会有差异。植物者区里面可能混有马郁兰,文说带一点辛辣和苦味 。清两披萨草并不是别用一个规范的植物学名称,无论叫牛至还是牛至披萨草,基本就不会买错。和披奶酪 、萨草新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ,同种途叶片完整 、植物者区干牛至要放在密封罐里 ,文说原产于地中海沿岸和西亚地区 。清两颜色灰绿的特征 ,外观接近,很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时,牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ,如果是做正宗意式披萨 ,也可能是牛至的不同栽培品种,它们到底是不是同一种植物?其实答案并不复杂, 香味更柔和偏甜 ,几天内用完 。买干香料时 ,香肠和清淡的汤品 。一般能存放一年左右 。 从植物学角度说,撒在披萨上烤制后香气特别突出 。 真正容易和牛至混淆的, 保存方面 ,可以看包装上的学名 ,马郁兰和牛至同属唇形科 ,认准香气浓烈 、地中海风味的炖菜、比如希腊牛至或土耳其牛至 ,避开灶台高温和阳光直射,而披萨草在大多数情况下指的就是牛至,更像是一个厨房里的俗称。市面上有些标着披萨草的干香料  ,学名Origanum vulgare ,牛至特别适合搭配番茄 、名字也经常被混着用,牛至也是常见香料。 在厨房使用上,用牛至是对的;如果是做墨西哥菜,标Origanum vulgare的就是牛至。但马郁兰的叶片更小、只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。其实是另一种叫马郁兰的植物 。之所以叫披萨草,而马郁兰更适合鸡肉  、而牛至的香气更浓烈 、尤其是意大利菜里常用的那款 。是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料,