红辣椒切段 ,椒香鸡丁切成条形,豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁用料酒 、豆角

  2、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁

豆角红椒一个 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角蚝油  、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角锅中倒油,椒香鸡丁四季豆200克、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1  、生姜三片、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。再切成丁,

  4 、依次放入生抽 、

  3、发紧时倒入姜片 、捞起沥干水分备用 。花椒粒 、大蒜切片备用 。将鸡腿去除骨头 ,大蒜炒至出味 。蚝油 各1汤匙 、大蒜3瓣 、生抽 、生粉1茶匙 、盐1茶匙、四季豆去除两头和筋,

  原料:鸡腿1只、